La visite du ministre du Tourisme et de l’Hôtellerie, 𝐌𝐚𝐡𝐚𝐦𝐚𝐝𝐨𝐮 𝐀𝐛𝐝𝐨𝐮𝐥𝐚𝐲𝐞 𝐃𝐢𝐚𝐥𝐥𝐨, ce jeudi, à l’Ecole Supérieure du Tourisme et de l’Hôtellerie, marque un tournant stratégique pour l’avenir de la formation appliquée en Guinée. Accueilli par son collègue de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche Scientifique et de l’Innovation, le ministre a procédé à l’inauguration d’une cuisine d’application et d’un restaurant d’application, deux infrastructures réalisées avec l’appui de la TİKA et destinées à professionnaliser la formation des étudiants.

Dès son arrivée, le ministre du Tourisme et de l’Hôtellerie a souligné le caractère décisif de cette initiative pour un secteur en pleine mutation. « Cette école est au cœur de notre vision : former les professionnels capables d’accompagner l’essor d’un tourisme moderne, durable et compétitif », a-t-il affirmé. « Ma visite n’est pas protocolaire. Elle traduit une volonté ferme d’accompagner l’ESTH, d’ouvrir les portes du secteur aux étudiants, et de garantir que la formation corresponde aux besoins réels des entreprises ».

Son déplacement à l’ESTH intervient à un moment où le gouvernement place le tourisme au cœur de la transformation nationale, notamment dans le cadre du Pilier 2 du Programme Simandou 2040, qui en fait un vecteur majeur de création de richesses et d’emplois. Le ministre du Tourisme 𝐌𝐚𝐡𝐚𝐦𝐚𝐝𝐨𝐮 𝐀𝐛𝐝𝐨𝐮𝐥𝐚𝐲𝐞 𝐃𝐢𝐚𝐥𝐥𝐨, désigné parrain officiel de l’ESTH, a réaffirmé son engagement personnel auprès des étudiants et enseignants.
« Le parrainage est une responsabilité : il signifie accompagner, orienter et garantir l’insertion professionnelle des jeunes formés ici », a-t-il rappelé.

Pour lui, l’ouverture de la cuisine et du restaurant d’application constitue un pas décisif vers l’adéquation entre la formation et les besoins du marché : « Nous voulons une chaîne de compétences capable de porter l’image de la Guinée touristique. Ce lieu sera l’un des berceaux où se fabriqueront les futurs ambassadeurs de notre pays ».

La présence du ministre de l’Enseignement Supérieur témoigne de la solidité du partenariat institutionnel. « La venue de mon collègue du Tourisme ici est hautement symbolique », a déclaré Alpha Bacar Barry. « Elle montre que notre vision est partagée : rapprocher l’université du marché du travail, former autrement, et mettre les étudiants dans des conditions réelles d’apprentissage ».

L’inauguration s’inscrit dans une dynamique de modernisation des filières professionnelles, avec pour objectif de corriger le déséquilibre persistant entre théorie et pratique dans le système d’enseignement supérieur.

Avec l’appui de partenaires tels que la TİKA, l’ESTH renforce ses capacités et s’aligne sur les standards internationaux de formation en hôtellerie et tourisme. Cette nouvelle étape doit permettre :

●de réduire le déficit en compétences techniques dans les métiers du service,

●de répondre aux attentes des hôtels, restaurants et agences de voyage,

●et de soutenir la montée en gamme globale de l’offre touristique nationale.

La visite du ministre du Tourisme et de l’Hôtellerie à l’ESTH consacre ainsi une nouvelle ère de collaboration, où les ambitions gouvernementales se traduisent en infrastructures, en opportunités concrètes et en engagements mesurables.